El bar puertorriqueño logró cuatro reconocimientos internacionales en lo que va de año.  

San Juan, PR – El esfuerzo rinde frutos. Aún operando bajo la pandemia, La Factoría logró cuatro reconocimientos a nivel internacional siendo el más reciente, revalidar como una de las mejores barras del mundo en la lista The World’s 50 Best Bars 51-100 List, ocupando la posición N.60. Es la única barra a nivel local con estos logros. 

“Nos llena de orgullo que el mundo siga viendo La Factoría como un destino importante para la industria. Ha sido un año retante, pero nuestro espíritu es resiliente”, comentó Roberto Berdecia, quien fundó La Factoría junto a Leslie Cofresí y Pablo Rodríguez. “Estos reconocimientos revalidan el esfuerzo de la familia de La Factoría en continuar poniendo nuestra barra sanjuanera en el mapa de la mejor coctelería mundial”, agregó Berdecía. 

En lo que va del 2020, el bar puertorriqueño también entró como semifinalista a los premios de la fundación James Beard  bajo la categoría “Outstanding Bar Program” y Tales of Cocktail bajo “Best International Bar Team” y “Best International High Volume Cocktail Bar”. Además, entró al prestigioso listado del Top 500 Bars, ocupando la posición No.123. “Desde que abrimos nuestras puertas en el 2013, nuestro enfoque ha sido consistente: Crear un espacio ameno para nuestra familia coctelera”, explicó Leslie Cofresí, cofundador de la barra. “Haciendo eco al espíritu que nos caracteriza y a la familia que hemos construido durante años, habrá Factoría para rato”, finalizó. 

La Factoría reabrió sus puertas el pasado 18 de septiembre, luego de permanecer cerrado por un mes debido a las órdenes ejecutivas por la pandemia. La barra y restaurante está operando de lunes a domingos de 11am a 10pm, con las debidas medidas de seguridad. El menú cuenta con todos los cocteles que los caracteriza, opciones de comida y café de Gustos Coffee Company. Para conveniencia de los fanáticos de la emblemática barra y restaurante, también pueden ordenar sus favoritos para carry out  o delivery a través de la aplicación UVA. 

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